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2020-11-03
カフェコムサで各国の美味しいバナナを集めた「バナナフェア」を期間限定で開催！
各国のバナナの美味しさをご堪能ください
バナナフェア
展開日：11月5日（木）〜11月25日（水）
㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開するカフェ業態「カフェコムサ」は 、 日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しております。その日にお店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように砂糖の量を抑えたクリームでお創りしています。
カフェコムサでは世界の様々な産地のバナナを集めたフェア「バナナフェア」を11月5日（木）〜25日（水）の期間で展開します。甘みが強くねっとりとして食べ応えのある”台湾産バナナ”、甘さの中にも程よい酸味がありさっぱりとた味わいの”ペルー産オーガニックバナナ”、なめらかで程よい甘みの日本で最も有名な”フィリピン産バナナ”を使用した3種類のケーキを展開します。どうぞこの機会にそれぞれのバナナを存分にお楽しみください。
◇台湾産バナナのモンブラン
べース：アマンディーヌ
甘みが強くねっとりとして食べ応えのある台湾産のバナナを、大ぶりにカットして飾り付けました。コクのあるマロンクリーム、香ばしいアマンディーヌのベースと共にお楽しみ下さい。
価格：1ピース 950円（銀座店：1,000円/ホール 10,000円）
◇ペルー産オーガニックバナナのキャラメルショートケーキ
甘さの中にも程よい酸味がありさっぱりとした味わいのペルー産のオーガニックバナナをふんだんに使用し、キャラメルソースとコクのあるカスタードクリームを合わせてボリュームたっぷりに飾り付けました。キャラメルポップコーンを食感のアクセントにお楽しみ下さい。
◇フィリピン産バナナのショコラミルクレープ
べース：マスカルポーネフィリピン産のバナナをふんだんに使用し、コクのあるチョコレートクリームとマスカルポーネのベースに合わせて、ミルクレープに仕上げました。ビターチョコをコーティングしたチョコバナナと共にお楽しみください。
価格：1ピース 850円（銀座店：950円/ホール 9,500円）
詳しくはカフェコムサのHPをご覧ください。
→カフェコムサHP
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